Varför Beneforté

Balanserad kost och gott om motion är viktigt för att vi ska må bra. Vår kost innehåller mycket frukt och grönsaker, eftersom många undersökningar har visat att det hjälper till att hålla oss friska. Det finns många anledningar till varför frukt och grönt håller oss friska; de är rika på fibrer, mineraler och vitaminer och samtidigt kalorisnåla. Många anser också att flera av de naturliga kemiska ämnena i frukt och grönsaker, som ger dem deras karakteristiska smaker, dofter och färger, också kan hjälpa våra kroppar att hålla sig friska.

Broccoli innehåller ett av dessa naturliga ämnen – glucoraphanin. Beneforté är till och med bättre än vanlig broccoli eftersom den innehåller 2–3 gånger mer glucoraphanin.

Broccoli ingår i en grupp grönsaker som kallas korsblommiga grönsaker. Dessa grönsaker är bra för att sätta igång vårt eget försvar och det finns en mängd vetenskapliga bevis för att en kost som är rik på dessa grönsaker hjälper kroppen att reducera risken för cancer och kanske också för hjärtsjukdomar.

De flesta bevisen för att broccoli och andra korsblommiga grönsaker håller oss friska kommer från stora undersökningar om människors matvanor, vilka i vissa fall omfattar hundratusentals personer. Många av undersökningarna visar på att riskerna för att utveckla cancer och hjärtsjukdomar är lägre hos personer som äter flera portioner av dessa grönsaker varje vecka.

Vi tror att detta beror på att de innehåller så kallade glukosinolater. Studier om näringsintag pekar på att ett regelbundet intag av de glukosinolater som finns i korsblommiga grönsaker hjälper våra kroppar att fungera väl, särskilt när vi blir äldre. När vi äter glukosinolater omvandlas dessa till kemiska ämnen som kallas isotiocyanater.

Glucoraphanin är den särskilda glukosinolat i broccoli som finns i ännu högre mängder i Beneforté. I vårt matsmältningssystem omvandlas denna till en isotiocyanat som kallas sulforafan. Sulforafan tränger in i kroppens celler och aktiverar våra antioxidantgener. Dessa gener är en del av vårt naturliga försvarssystem som hjälper till att skydda oss från gifter i omgivningen. De är också viktiga för vi ska kunna bekämpa en rad vanliga sjukdomar och hålla oss friska när vi blir äldre.

En väl fungerande ämnesomsättning är viktig för att vi ska hålla oss friska. Glucoraphanin i broccoli kan hjälpa oss att korrigera ämnesomsättningen genom att aktivera kroppens naturliga försvarsmekanism, vilket hjälper oss att se till att ämnesomsättningen fungerar som den ska. Detta kan i sin tur skydda oss mot kroniska sjukdomar som fetma, diabetes typ 2, hjärtkärlsjukdomar och vissa former av cancer.

Hur mycket broccoli eller glucoraphanin måste vi äta för att hålla oss friska? Det går inte att säga exakt, eftersom glucoraphaninhalten i vanlig broccoli kan variera och ibland vara mycket låg. Vi har utvecklat Benefortébroccoli till att ha en mycket stabil, hög och pålitlig nivå glucoraphanin som gör att du får den dos du behöver

.